Entrevista

Qual o quadro da regulação do mercado de alimentos

Marcelo Roubicek

29 de março de 2020(atualizado 28/12/2023 às 23h51)

O ‘Nexo’ conversou com o pesquisador Pedro da Motta Veiga para entender a produção e comércio de comida no Brasil e no mundo

FOTO: UESLEI MARCELINO/REUTERS

Trabalhador vestido todo de laranja esvazia vasilha de grãos em cima de um monte de outros já ali depositados

Trabalhador mexe com grãos de soja em colheita em Campos Lindos, em dezembro de 2018

Uma pesquisa idealizada pelo Instituto Escolhas – uma associação civil que atua na área de sustentabilidade – e realizada pelo Cindes (Centro de Estudos de Integração e Desenvolvimento) mostrou o quadro internacional de regulação da produção e do comércio de alimentos na atualidade. O estudo traçou o cenário do mercado e identificou seus principais órgãos, atores e pautas.

A pesquisa será lançado em um seminário online realizado pelo Instituto Escolhas e pelo Nexo . O evento, que contará com a participação do Nexo , de pesquisadores do Cindes e de especialistas em agronegócio, ocorre no dia 2 de abril de 2020, das 9h00 às 11h00, com transmissão pela internet .

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