Expresso

Como o açúcar pode moldar o paladar das crianças

André Cabette Fábio

24 de agosto de 2016(atualizado 28/12/2023 às 02h27)

Entidade americana dedicada a doenças cardiovasculares recomenda não dar açúcar a bebês de até dois anos. O risco é moldar o seu gosto em outros momentos da vida

FOTO: CORALIE FERREIRA/CREATIVE COMMONS

Um documento publicado na segunda-feira (22) pela Associação Americana para Doenças do Coração (“American Heart Association”) recomenda  não dar açúcar processado a crianças com menos de dois anos.

O açúcar processado é aquele adicionado a refrigerantes ou usado para fazer doces – não entra nessa conta o açúcar natural, presente no leite e frutas.

American Heart Association

Em declaração publicada nesta segunda-feira (22)

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