O ritual de preparar e tomar café em casa, hoje, tem pouco de artesanato e muito de tecnologia. Cafeteiras caseiras são práticas, bonitas e, usando apenas energia elétrica e cápsulas, produzem um café que satisfaz boa parte das nossas necessidades quanto à bebida.

O designer curitibano Maycon Aram quer subverter parte desse processo. Ele está tentando, por meio de financiamento coletivo , viabilizar a produção de uma cafeteira que promete ser versátil, além de resgatar o ritual do preparo do café – e sem energia elétrica.

“Eu tomo uns dois cafés por dia. Ele não me acorda, mas o ritual do preparo é que me anima”, afirma. A cafeteira projetada por Aram, feita em madeira e aço, precisa só de pó de café e água quente para funcionar, e foi projetada para ser portátil.

Segundo o designer, com pressões diferentes na manivela, o usuário pode controlar a intensidade do café, o que resulta em diferentes texturas, aromas e sabores.

A questão ambiental